Сүт жөнүндө кызыктуу фактылар Өнүмдөр жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн сонун мүмкүнчүлүк болуп саналат. Биринчиден, сүт тукумду азыктандырууга арналган, анткени анда бардык керектүү витаминдер жана минералдар бар. Дүкөндөрдүн текчелеринде сатылып жаткан көптөгөн тамактарга жана азыктарга киргизилген.
Ошентип, сүт жөнүндө эң кызыктуу фактылар келтирилген.
- Уйдун сүтү - малдын сүтүнүн эң көп сатылган түрү.
- Бүгүнкү күндө дүйнөдө жылына 700 миллион тоннадан ашык уйдун сүтү өндүрүлөт.
- Бир уйдан (уйлар жөнүндө кызыктуу фактыларды караңыз) күн сайын 11-25 литр сүт сааларын билчү белеңиз?
- Кальций сүттөгү эң маанилүү макроэлемент деп эсептелет. Ал оңой сиңүүчү формада кездешет жана фосфор менен тең салмактуу.
- Популярдуулук боюнча дүйнөдө экинчи орунда турган эчкинин сүтү калийге жана В12 витаминине бай. Андан сыр рокамадур, каприно жана фета жасалат.
- Жаңы сүттө эстроген бар болгондуктан, көп өлчөмдө ичүү кыздарда эрте жыныстык жетилүүгө, эркек балдардын жыныстык жетилүү мөөнөтүнүн кечеңдешине алып келет.
- Кызыгы, иттердин жана киттердин эң семиз сүтү бар.
- Ал эми бул жерде жылкылар менен эшектердеги эң көп майсыз сүт.
- Америка сүт өндүрүү боюнча дүйнөдө алдыңкы орунда турат - жылына болжол менен 100 миллион тонна.
- Заманбап саан аппараттар саатына 100гө чейин уй саап алууга мүмкүнчүлүк беришсе, кол менен бир эле учурда адам 6 уйдан көп эмес саап алат.
- Сүттүн жардамы менен кийимдеги май тактарынан, ошондой эле алтын буюмдарды караңгылатуудан арылта турганыңыз кызыктуу.
- Төөнүн сүтү (төөлөр жөнүндө кызыктуу фактыларды караңыз) лактозага чыдамдуу адамдар сиңбейт. Төөнүн сүтүндө уйдун сүтүнөн айырмаланып, май жана холестерол кыйла аз жана ал жайыраак чыгат.
- Жакында эле соя сүтү уламдан-улам популярдуу болуп баратат. Бирок, анын курамында уйларга абдан бай витаминдер жана микроэлементтер жок экендигин эстен чыгарбоо керек.
- Эшектин сүтү тамак-ашта гана эмес, ошондой эле кремдерди, майларды, самындарды жана башка косметикалык каражаттарды өндүрүүдө колдонулат.
- Уйдун сүтүндөгү белоктор организмдеги уулар менен байланышуу мүмкүнчүлүгүнө ээ. Ушул себептен химиялык заводдордо иштеген адамдарга аны ичүү сунушталат.
